Tortenkurs

Sie möchten ihre eigene Torte machen? Dafür fehlt Ihnen noch der ein oder andere gute Tipp? Sie wollen aber auch keine Mega-Motiv-Torten herstellen, sondern eine klassische Sahnetorte für das Familienfest, z.B. eine Zitronen-Biskuitrolle oder eine besondere Deko-Spritztechnik, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Kursziele sind:

  • Backen eines Wienerbodens
  • Grundtechniken zum Aufbau und zur Herstellung einer Sahnetorte
  • Wie designe ich meine Torte?
  • Spritztechniken und selbstgemachte Deko zum Ausgarnieren kennenlernen

Am Ende des Abends nehmen Sie viel Gelerntes, etliche Tipps und Tricks und natürlich leckere Torten mit nach Hause.

Bitte mitbringen: Schürze und Behältnis/Tortenhaube, um ca. ½ Torte mit nach Hause zu nehmen.  

Datum: 06.02.2019
Termin: Mittwoch 18.00 – 21.00 Uhr
Gebühr:  20,- € + Umlage
Leitung:  Gudrun Faber-Gödeke
Kurs Nr.: 61